Recette: Délicieux Les beignets aux pommes de mardi gras

recette de cuisine pour débutant

Les beignets aux pommes de mardi gras.

Les beignets aux pommes de mardi gras Vous pouvez cuisiner Les beignets aux pommes de mardi gras utiliser 8 matière première et 10 étape. Voici les étapes de la façon dont vous cuisinez ceci.

Matière première de Les beignets aux pommes de mardi gras

  1. Préparez 250 g de farine.
  2. Préparez 1 de sachet de levure chimique.
  3. Vous avez besoin 2 de oeufs.
  4. Vous avez besoin 200 ml de lait.
  5. Vous avez besoin 4 de pommes.
  6. Préparez 1 de pincée de sel.
  7. Préparez de Huile de friture.
  8. Préparez de Sucre en poudre.

Les beignets aux pommes de mardi gras - Étape par étape

  1. Battez vos blancs en neige et réserver..
  2. Dans un récipient, versez la farine, la levure et le sel. Mélangez légèrement et formez un puits.
  3. Versez les jaunes dans le puit et mélanger..
  4. Ajoutez le lait en 4 fois en mélangeant bien entre chaque ajout. À la fin, le mélange doit être bien lisse et homogène..
  5. Ajoutez délicatement les blancs en neige au mélange. Réserver..
  6. Pelez les pommes et évidez-les. Coupez-les en rondelles régulières..
  7. Faites chauffer l’huile dans une friteuse ou dans une casserole..
  8. Trempez vos rondelles de pomme dans la pâte à beignets puis faites les frire dans l’huile bien chaude..
  9. À la fin de la cuisson, trempez vos beignets dans le sucre en poudre..
  10. À servir tiède 😛.