Recette: Appétissant Beignets du carnaval de Binche (Belgique)

recette de cuisine pour débutant

Beignets du carnaval de Binche (Belgique).

Beignets du carnaval de Binche (Belgique) Vous pouvez cuisiner Beignets du carnaval de Binche (Belgique) utiliser 12 matière première et 8 étape. Voici les étapes de la façon dont vous cuisinez ceci.

Matière première de Beignets du carnaval de Binche (Belgique)

  1. Préparez 250 gr de farine,.
  2. Préparez 80 gr de Maïzena,.
  3. Vous avez besoin 4 de oeufs,.
  4. Préparez 100 gr de beurre,.
  5. Vous avez besoin 6 cl de rhum brun,.
  6. Préparez 8 cl de lait,.
  7. Vous avez besoin 2 de sachet de sucre vanillé,.
  8. Vous avez besoin 40 gr de sucre en poudre,.
  9. Vous avez besoin 1/2 de sachet de levure chimique,.
  10. Préparez de les zeste d'un citron, et le jus du citron,.
  11. Vous avez besoin de sucre glace pour saupoudrer les beignets,.
  12. Préparez de huile de friture.

Beignets du carnaval de Binche (Belgique) - Étape par étape

  1. Dans un cul de poule mettre la farine, la maïzena, les sucres et le sel et commencer à mélanger..
  2. Ajouter les œufs un à un puis le beurre ramolli, en pétrissant lentement..
  3. Travailler  le tout pour obtenir une pâte épaisse, puis verser le rhum brun..
  4. Ajouter la levure, le zeste de citron finement râpé, le jus de citron et le lait..
  5. Ne pas travailler la pâte trop longtemps..
  6. Chauffer l'huile de friture et y faire tomber de petites cuillerées de pâte pour obtenir de délicieux beignets..
  7. Déposer les sur un papier absorbant puis saupoudrer de sucre glace et déguster bien chaud...
  8. Bon appétit les amis..