Recette: Appétissant Gaufres mexicaine et son guacamole

recette de cuisine pour débutant

Gaufres mexicaine et son guacamole. Il est très facile de le réaliser à la maison. Vous trouverez sur cette page la recette originale. Envie de Burritos mexicain et guacamole ?

Gaufres mexicaine et son guacamole Rejoignez le Club Chef Simon pour commenter : inscription gratuite en quelques instants ! Gaufres sans gluten au maïs et guacamole. Préparée avec de la fécule de maïs et du maïs en grains, cette recette de pâte à gaufres sans gluten est particulièrement légère et digeste. Vous pouvez faire Gaufres mexicaine et son guacamole utiliser 15 matière première et 6 étape. Voici les étapes de la façon dont vous présentez ceci.

Matière première de Gaufres mexicaine et son guacamole

  1. Préparez 300 g de farine de maïs.
  2. Vous avez besoin 100 g de d'eau gazeuse.
  3. Vous avez besoin 50 g de maïs égoutté.
  4. Préparez 1 de poivron rouge.
  5. Vous avez besoin 1 de yaourt.. Végétal pour moi.
  6. Préparez 100 g de d'huile d'olive.
  7. Préparez 3 de oeufs.
  8. Préparez 1 c de à c bicarbonate.
  9. Préparez 2 c de à c levure chimique.
  10. Vous avez besoin de Sel, poivre.
  11. Préparez de Guacamole.
  12. Préparez 1 de tomate.
  13. Vous avez besoin 2 de avocats bien mûrs.
  14. Vous avez besoin 1/2 de oignon et 1 gousse d'ail.
  15. Vous avez besoin de Sel, poivre, paprika.

Ajoutez le sel ainsi que du citron (et la sauce piquante). Guacamole et tacos à la mexicaine pour l'apéro. Chacun à sa recette…mais le vrai Guacamole Mexicain ne contient pas de crème fraîche et s'écrase qu'à la fourchette…pas de mixeur. Le guacamole fait partie de la cuisine traditionnelle mexicaine, et il est inscrit au patrimoine mondial immatériel de l'UNESCO.

Gaufres mexicaine et son guacamole - instruction

  1. Laver epepiner le poivron. Le hacher en fins morceaux. Réserver.
  2. Dans un saladier mélanger la farine avec l'œuf, l'eau gazeuse, le yaourt,lhuile..
  3. Ajouter le bicarbonate et la levure. Mélanger.
  4. Ajouter le sel et poivre selon vos goûts puis le maïs et le poivron..
  5. Cuire dans un Gaufrier huilé..
  6. Pour la guacamole mixer la tomate puis ajouter l'oignon et l'ail et mixer. Ajouter les avocats et mixer doucement afin de garder un texture légèrement en morceaux. Ajouter le sel poivre et le paprika selon vos goûts.

Une recette simple et rapide de guacamole mexicain idéale pour un apéritif en famille ou entre amies. Du coup, quoi de mieux qu'un délicieux guacamole mexicain et quelques tortillas pour l'occasion? C'est simple, super rapide à faire et bien meilleur que tout ceux que vous pourrez acheter. Le guacamole est une délicieuse préparation mexicaine à base d'avocat, d'oignon, de piment frais, de coriandre fraîche, de tomate, et de citron vert. Le guacamole est vieux comme le monde, c'est une recette qui vient des Aztèques, les maîtres dans la préparation de sauces.