Recette: Savoureux Tagliatelles de courgettes à la bolognaise

recette de cuisine pour débutant

Tagliatelles de courgettes à la bolognaise.

Tagliatelles de courgettes à la bolognaise Vous pouvez cuisiner Tagliatelles de courgettes à la bolognaise utiliser 7 matière première et 4 étape. Voici les étapes de la façon dont vous cuisinez ceci.

Matière première de Tagliatelles de courgettes à la bolognaise

  1. Vous avez besoin 3 de courgettes.
  2. Vous avez besoin 500 gr de viande hachée en vrac.
  3. Préparez 1 de oignon haché.
  4. Préparez 500 gr de coulis de tomate.
  5. Vous avez besoin 1 de sucre.
  6. Préparez de Sel poivre basilic thym laurier.
  7. Préparez de Parmesan.

Tagliatelles de courgettes à la bolognaise - instruction

  1. Épluchez et taillez les courgettes en tagliatelles.
  2. Dans un filet d'huile d'olive, faite revenir l'oignon haché. Ajoutez la viande et la faire revenir en cassant bien les éventuels blocs. Sel poivre thym laurier. Ajouter le coulis tomate avec le morceau de sucre et du parmesan selon goût. Mélanger et laisser cuire à feu doux..
  3. Pendant ce temps faire revenir en 1 fine couche les courgettes dans une grande poêle avec un filet d'huile d'olive pendant 2 mn env de façon qu'elles restent légèrement croquantes. Vous y prendre à plusieurs fois..
  4. Servir avec la sauce bolognaise avec éventuellement des tagliatelles fraîches..