Comment Cuisiner Appétissant Pâtes aux courgettes et à la ricotta

recette de cuisine pour débutant

Pâtes aux courgettes et à la ricotta.

Pâtes aux courgettes et à la ricotta Vous pouvez cuisiner Pâtes aux courgettes et à la ricotta utiliser 9 matière première et 7 étape. Voici les étapes de la façon dont vous cuisinez ceci.

Matière première de Pâtes aux courgettes et à la ricotta

  1. Vous avez besoin 500 Gr de pâtes.
  2. Vous avez besoin 3 de courgettes.
  3. Préparez 200 Gr de ricotta.
  4. Préparez 1 gousse de d’ail.
  5. Préparez 2 c de à soupe d’huile d’olive.
  6. Vous avez besoin 1 de citron.
  7. Préparez de Ciboulette.
  8. Préparez de Sel.
  9. Préparez de Poivre.

Pâtes aux courgettes et à la ricotta - Étape par étape

  1. Écraser la gousse d’ail..
  2. Râper les zestes de citron et presser le jus..
  3. Mélanger ail, zestes de citron, ciboulette ciselée et le jus de citron,ajouter l’huile d’olive,sel et poivre et enfin la ricotta. Mélanger bien..
  4. Faire cuire les pâtes selon les indications données..
  5. Laver les courgettes, couper les extrémités et les couper en très fines lamelles dans le sens de la longueur..
  6. Faire revenir quelques instants les courgettes avec un filet d’huile d’olive, elles doivent être craquantes..
  7. Mélanger les pâtes, le mélange à la ricotta et les courgettes et servez aussitôt..