Recette: Parfait Courgette farcie à l italienne

recette de cuisine pour débutant

Courgette farcie à l italienne. Laver les courgettes, ne pas les peler. Evider chaque barquette avec une Ce plat fait merveille servi avec des pâtes ou du riz (la sauce étant mijotée avec les courgettes farcies, c'est un délice). Si vous préférez une farce plus mixée, mettez tous ces ingrédients dans le bol du mixeur et mixez jusqu'à obtenir la consistance.

Courgette farcie à l italienne Garnies de boeuf haché, tomates et épices, ces courgettes sont ensuite gratinées à la mozzarella. Bonjour à tous, En été, mes carnivores apprécient énormément tout ce qui est légumes farcis à la viande : courgettes Arrivées à dégustation, ces courgettes farcies plurent beaucoup par leurs saveurs et leur moelleux. Courgettes farcies (végétariennes) avec des légumes, de la feta et du boulgour. Vous pouvez faire Courgette farcie à l italienne utiliser 12 matière première et 5 étape. Voici les étapes de la façon dont vous présentez ceci.

Matière première de Courgette farcie à l italienne

  1. Préparez 3 de courgettes.
  2. Préparez 400 gr de viande hachée.
  3. Vous avez besoin 400 gr de pulpe de tomate.
  4. Préparez 1 de oignon.
  5. Préparez 1 gousse de d'ail.
  6. Vous avez besoin de Des feuilles de basilic frais.
  7. Vous avez besoin 1 de boule de mozzarella.
  8. Vous avez besoin 50 gr de pecorino.
  9. Préparez 1 de jus de Citron.
  10. Vous avez besoin de Sel, poivre et huile d'olive.
  11. Préparez 1 de oeuf.
  12. Vous avez besoin 1 de cas de sucre.

Conservation : ces courgettes se conservent un jour au frais, pensez à les réchauffer avant de servir. Gnocchetti à la sauce au saucisson. Accueil Recettes Italiennes Antipasti Aubergine farcie délicieuse et légère. Vous etes ici : Accueil COURGETTE RONDE FARCIE A LA VIANDE HACHEE RICCOTA.

Courgette farcie à l italienne - Étape par étape

  1. Laver et éplucher les courgette, émincer l'oignon et l ail, couper la mozza en petit cube, laver et ciseler le basilic.
  2. Préparer la farce, saler et poivrer la viande, ajouter l'œuf, le basilic 30 gr de pecorino, la moitié de la mozza. Mélanger bien et réserver.
  3. Couper deux courgettes en deux, faite deux incisions au couteau et creuser à la cuillère saler et poivrer puis reverser. Récupérer le reste de courgette,émincer le tout. Ajouter l'ail, l'oignon, un filet de citron et quelques feuilles de basilic.
  4. Dans une poêle à feu moyen, faite faite revenir la préparation de courgettes dans de l huile d olive puis ajouter la tomate, laisser cuire 10 min et ajouter la CaS de Sucre pour casser l acidité du citron et de la tomate.
  5. Verser la base de tomate dans le plat, farcir les courgettes, et recouvrer du reste de fromage. Au four 40 min a 180°.

Coupez le chapeau des courgettes, évidez-les à l'aide d'une cuillère. Farcissez chaque courgette de préparation au boeuf haché. Griller les tranches de courgette sur les deux faces soit sous le gril du four en les tournant à. recettes courgette farcie. Les recettes de courgettes farcies de nos chefs sont simples, savoureuses et à déguster en famille, ou lors d'un dîner d'amis réussis. Voir cette épingle et d'autres images dans The Cook Time (mon blog) par The Cook Time.