Comment Préparer Parfait °courgettes farcies à la provençale°

recette de cuisine pour débutant

°courgettes farcies à la provençale°.

°courgettes farcies à la provençale° Vous pouvez cuisiner °courgettes farcies à la provençale° utiliser 8 matière première et 3 étape. Voici les étapes de la façon dont vous cuisinez ceci.

Matière première de °courgettes farcies à la provençale°

  1. Préparez 4 de courgettes longues.
  2. Vous avez besoin 500 g de viande hachée.
  3. Préparez 3 de cuil. à soupe d'huile d'olive.
  4. Préparez 2 gousses de d'ail.
  5. Préparez 2 de pincées de basilic.
  6. Vous avez besoin de Sel et poivre.
  7. Préparez de Gros sel.
  8. Vous avez besoin 300 ml de bouillon.

°courgettes farcies à la provençale° - instruction

  1. Lavez les courgettes,coupez-les en deux dans le sens de la longueur et creusez-les légèrement, faites-les bouillir 10 mn dans de l'eau salée, égouttez-les ensuite..
  2. Dans un plat allant au four verser 2 cuil. à soupe d'huile d'olive et y placer les courgettes. Dans une terrine mélanger la viande hachée, la cuil. d'huile restante, l'ail pilée, le sel et le poivre, farcissez les courgettes avec ce hachis..
  3. Ajoutez le basilic au bouillon et versez le dans le plat allant au four, faire cuire à 180° pendant 10 à 15 mn. Saupoudrez de parmesan et servez dans le plat de cuisson.