Recette: Savoureux Tarte courgettes et carottes

recette de cuisine pour débutant

Tarte courgettes et carottes. Les courgettes doivent être fondantes et les carottes cuites. Répartir cette prépation sur le fond de pâte. Dans un saladier, battre les oeufs avec la crème fraîche et le gruyère rappé.

Tarte courgettes et carottes Disposer les légumes dans le plat. Mélanger les œufs avec la maïzena, le fromage blanc, la fêta émiettée et le thym. Saupoudrez les courgettes de sel et placez-les dans un saladier. Vous pouvez cuisiner Tarte courgettes et carottes utiliser 13 matière première et 6 étape. Voici les étapes de la façon dont vous présentez ceci.

Matière première de Tarte courgettes et carottes

  1. Préparez de Pour la pâte brisée.
  2. Vous avez besoin 250 g de farine.
  3. Préparez 1 de pincée de sel.
  4. Vous avez besoin 1 de jaune d' œuf.
  5. Préparez 1 cuillère à soupe de d'herbes de Provence.
  6. Vous avez besoin 50 ml de d'eau.
  7. Vous avez besoin 125 g de beurre à température ambiante.
  8. Préparez de Pour la farce.
  9. Préparez de De courgettes râpées.
  10. Préparez 3 de grosses carottes éplucher et rapées.
  11. Vous avez besoin 25 cl de crème fraîche.
  12. Préparez 2 cuillères à soupe de persil.
  13. Préparez de Poivre et sel.

Versez dessus le mélange crème oeuf bouillon et persil. Des recettes idéales pour toutes les situations : à la maison, en pique-nique, au bureau, pour recevoir. Dans un bol, mélanger les œufs, le lait, le sel et le poivre. Ajouter ensuite les carottes, la coriandre et le comté râpé et recouvrir le tout avec le mélange œufs-crème-lait.

Tarte courgettes et carottes - instruction

  1. Dans un saladier mettre la farine, le sel, les herbes de Provence et le beurre. Mélanger doucement jusqu'à disparition de la farine..
  2. Rajouter l'eau et l'oeuf et travailler votre pâte jusqu'à obtention d'une pâte homogène. Il ne vous reste plus qu'à abaisser votre pâte..
  3. Dans une poêle mettre l'oignon sel poivre puis rajouter les carottes et les courgettes..
  4. Une fois que la cuisson des légumes est faite, verser le tout dans un saladier afin que ça refroidisse. Pendant ce temps dans un bol battre les oeufs la crème fraîche,persil, vous pouvez rajouter un peu de sel et un peu de poivre..
  5. Verser la préparation dans le saladier à légumes. Il reste plus qu'à verser toute cette préparation sur la pâte brisée..
  6. Parsemer de fromage râpé et enfourner à 180 degrés jusqu'à cuisson. Bonne dégustation 😋.

Tatin de foie gras au magret de canard. Eplucher les carottes, laver la courgette et les râper (grille moyenne).