Comment Cuisiner Délicieux ☆Clafoutis Cerises Noires et Citronelle☆

recette de cuisine pour débutant

☆Clafoutis Cerises Noires et Citronelle☆.

☆Clafoutis Cerises Noires et Citronelle☆ Vous pouvez cuisiner ☆Clafoutis Cerises Noires et Citronelle☆ utiliser 14 matière première et 9 étape. Voici les étapes de la façon dont vous présentez ceci.

Matière première de ☆Clafoutis Cerises Noires et Citronelle☆

  1. Préparez 450 g de cerises dont 7/8 pour la déco.
  2. Préparez 4 de oeufs.
  3. Préparez 110 g de farine.
  4. Préparez 90 g de sucre.
  5. Vous avez besoin 5 de feuilles de citronnelle fraîche.
  6. Préparez 15 cl de lait entier.
  7. Vous avez besoin 50 cl de crème liquide.
  8. Vous avez besoin 1 de sachet de sucre vanillé.
  9. Préparez 1 de pincée de sel.
  10. Préparez 1 de cuil à café de rhum.
  11. Préparez de Pour la déco :.
  12. Préparez de Sucre glace.
  13. Préparez de Perles sucre.
  14. Préparez de Feuilles de citronnelle.

☆Clafoutis Cerises Noires et Citronelle☆ - instruction

  1. Préchauffer le four à 210-220°C.
  2. Mixer le sucre avec la citronnelle.
  3. Dans un récipient, casser les œufs. Incorporer la pincée de sel, le sachet de sucre vanillé, la farine. Mélanger jusqu'à épaississement (5 min).
  4. Ajouter le rhum, le lait et la crème liquide. Mélanger.
  5. Disposer 1 à 2 cm de pâte dans le fond d'un plat beurré et enfourner pendant 15 min.
  6. 💡Mettre le plat au congélateur 5 min et disposer une nouvelle couche de pâte à clafoutis, les cerises avec les queues et non dénoyautées. (Astuce de Mr C.Felder) Enfourner à nouveau pendant 10-15 min en surveillant.
  7. Dès la sortie du four déposer des cerises coupées en 2 en les enfonçant légèrement.
  8. Laisser refroidir et saupoudrer le tout de sucre glace, de perles en sucre et ajouter quelques feuilles de citronnelle.
  9. Déguster 😋.