Comment Préparer Délicieux Tarte aux pommes et canelle

recette de cuisine pour débutant

Tarte aux pommes et canelle. Couper les pommes en lamelles, garnir la pâte avec les lamelles de pomme, puis saupoudrer de sucre roux et de cannelle. Elle se mange tiéde ou froide. Rappel de la confection de la pâte..

Tarte aux pommes et canelle Pour terminer, saupoudrez encore d'un peu de sucre en poudre et de cannelle. Délicieux avec une boule de glace vanille ! Les pommes et la cannelle forment une alliance qui a déjà fait ses preuves en de maintes occasions. Vous pouvez faire Tarte aux pommes et canelle utiliser 18 matière première et 11 étape. Voici les étapes de la façon dont vous cuisinez ceci.

Matière première de Tarte aux pommes et canelle

  1. Vous avez besoin de Pour la pâte brisée voir mon post tarte brisée canelle.
  2. Préparez 250 g de farine tamisée.
  3. Vous avez besoin 1 de oeuf.
  4. Préparez 5 gr de d'eau, voir 4cs d'eau (selon la farine).
  5. Préparez 125 g de beurre mou.
  6. Préparez 50 g de sucre impalpable.
  7. Vous avez besoin 1 de pincée de sel, canelle.
  8. Préparez de Pour la crème pâtissière.
  9. Préparez 500 ml de lait.
  10. Préparez 3 de jaunes d'œufs.
  11. Préparez 1 de œuf entier.
  12. Préparez 125 gr de sucre.
  13. Préparez 50 gr de farine.
  14. Préparez 1 gousse de vanille.
  15. Préparez de Pour la garniture.
  16. Vous avez besoin 4 cs de confiture d'abricots.
  17. Vous avez besoin 4 de pommes.
  18. Préparez de Canelle, 2 sachets de sucre vanillé.

Faire fondre le beurre à feu moyen-élevé, y ajouter les pommes et les faire réchauffer.

Tarte aux pommes et canelle - Étape par étape

  1. Ingrédients pâte brisée, voir une de mes publications pâte brisée canelle.
  2. Préparation de la crème pâtissière, découper les pommes en lamelles et préchauffez votre four à 180° avant de commencer à travailler votre pâte brisée..
  3. Beurrer un moule et le fariner.
  4. Sortir votre pâte du frigo, l'étaler et l'a placer dans votre moule..
  5. Étaler la pâte sur le moule et piquer le fond de tarte à l'aide d'une fourchette..
  6. Verser la crème pâtissière tiède.
  7. Déposer les lamelles de pommes..
  8. Préparer un peu de beurre fondu et ajouter 2cc de canelle, à l'aide d'un pinceau badigeonnez-en les pommes.Et saupoudrez 2 sachets de sucre vanillé sur vos pommes.
  9. Mettre au four à 180 ° 45 min.
  10. À la sortie du four, faire fondre au micro-ondes 4cs de confiture d'abricots et en badigeonner les pommes..
  11. Il me restais un peu de pâte et j'en ai fait une tartelette.