Comment Faire Parfait Tarte tomates mozzarella 🍅

recette de cuisine pour débutant

Tarte tomates mozzarella 🍅.

Tarte tomates mozzarella 🍅 Vous pouvez cuisiner Tarte tomates mozzarella 🍅 utiliser 15 matière première et 4 étape. Voici les étapes de la façon dont vous cuisinez ceci.

Matière première de Tarte tomates mozzarella 🍅

  1. Préparez de Garnitures tomates mozzarella.
  2. Préparez 100 ml de d'huile d'olive.
  3. Vous avez besoin 2 gousses de d'ail.
  4. Préparez de Sel/poivre.
  5. Vous avez besoin 10 de feuilles de basilic ciselées.
  6. Vous avez besoin 5 de tomates.
  7. Préparez 250 g de mozzarella.
  8. Préparez de Tarte.
  9. Préparez 1/2 de sachet de levure chimique.
  10. Préparez 1 boîte de concentré de tomate (40-50g).
  11. Préparez 10 de feuilles de basilic ciselées.
  12. Préparez 100 g de farine.
  13. Vous avez besoin 75 ml de lait.
  14. Préparez 2 de œufs.
  15. Préparez 100 ml de crème liquide.

Tarte tomates mozzarella 🍅 - instruction

  1. Laisser macérer au frais les tomates coupées en tranche dans l'huile d'olive, l'ail sel poivre, et les feuilles de basilic pendant 3h. Sous vide pendant 15mn (appareil Be Save)..
  2. Dans un cul de poule mélanger la crème et les œufs, la levure, la farine, le lait, le concentré de tomates, et les feuilles de basilic..
  3. Verser dans le moule à tarte et cuire 15-20mn à 200 degrés..
  4. Laisser refroidir la tarte. DĂ©couper la mozzarella en rondelles. DĂ©poser une tranche de tomate et de mozza pour remplir la tarte..