Recette: Délicieux Navets caramélisés à la sauce soja et au gingembre

recette de cuisine pour débutant

Navets caramélisés à la sauce soja et au gingembre.

Navets caramélisés à la sauce soja et au gingembre Vous pouvez faire Navets caramélisés à la sauce soja et au gingembre utiliser 7 matière première et 4 étape. Voici les étapes de la façon dont vous cuisinez ceci.

Matière première de Navets caramélisés à la sauce soja et au gingembre

  1. Préparez 10 de navets.
  2. Préparez de gingembre frais (5-6 cm) ou en poudre.
  3. Préparez 5-6 de branches de coriandre fraîche.
  4. Vous avez besoin 2 de cas de miel.
  5. Préparez 3 de cas de sauce soja.
  6. Préparez 2 de cas d'huile d'olive.
  7. Préparez de Sel, poivre.

Navets caramélisés à la sauce soja et au gingembre - instruction

  1. Laver, éplucher puis couper les navets en gros dés réguliers. Les faires cuire à l'eau bouillante salée (ne pas hésiter à être généreux en sel dans votre eau, 10g/l) pendant une dizaine de minutes. Les navets doivent être tendres, encore un peu croquants..
  2. Pendant ce temps, peler et émincer finement le gingembre. Laver et effeuiller les feuilles de coriandre et les hacher grossièrement..
  3. Egoutter les navets, puis les cuire dans un wok à feu vif, avec le gingembre dans l'huile d'olive et le miel jusqu'à ce qu'ils caramélisent. Bien surveiller la cuisson et manipuler délicatement les légumes..
  4. Quelques secondes avant la fin de la cuisson, ajouter la sauce soja, bien mélanger (toujours délicatement)..